Måndag:
1A.
ChickenVindaloo(stark)
Kycklingfilé tillagat med paprika, nordindiska kryddor, cocosmjölk och rödvin
2A.
Lamb Saag
Lammkött i spenat med färsk rostade kryddor,grön chili och tomater.
3A.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita.
4A.
Dagens Dal
Dagens linsgryta.
Tisdag:
11A.
Chicken Korma
Grillad kycklingsfilé, serveras med kryddig gräddsås, cashewnötter.’
12A.
Beef Balti
Oxkött marinerad i vitlök. Tillagad med grön chili, ingefära, champinjoner,paprika och rödvin i kryddstarksås.
13A.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita.
14A.
Dagens Dal
Dagens linsgryta.
Onsdag:
21A.
Mango Chicken
Kycklingfilé tillagad i krämig currysås med smak av mango
22A.
Gosht Curry
Fläsk i kryddig currysås med kokosmjölk.
23A.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita
24A.
Dagens Dal
Dagens linsgryta.
Torsdag:
31A.
Murg do Pyaza
Kycklingfilé som fått sjuda i lök, ingefära, koriander, grön chili och lime
32A.
Seek Kebab
Grillade lammfärsrullader med koriander, grön chili och nordindiska kryddor.
33A.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita.
34A.
Dagens Dal
Dagens linsgryta.
Fredag:
41A.
Butter Chicken
Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås och cashewnötter
42A.
Lamb Balti
Lammfilé marinerad i vitlök och grön chili tillagad med ingefära, champinjoner,paprika och rödvin i en kryddstarksås
43A.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita
44A.
Dagens Dal
Dagens linsgryta.